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日本ニーダー PK 1012 plus パンこね機 QG7262968839の詳細情報
商品詳細使用期間1年間ほどで、その間1週間に1.2回使用しておりました。
ホームクリーニング済み。本体部分に保管時についた汚れがあります。写真をご確認ください。
使用回数もそこまで多くはないので、本体黄ばみなどもありませんが、あくまでも使用した中古品になります。取りきれない汚れ等がございますので、ご理解の上、ご購入をお願いいたします。
取り扱い説明書はありません。
家庭用大容量モデル
「もっと量を作りたい！」という方へ。
大容量モデルでさらにパン作りの楽しさを広げます。
粉量は300g～1200gまで対応。
作る生地の量が増えたらバリエーションも増やせる。
パン教室での仕込みや試作、ご家庭で沢山作りたい方やセミプロの方にもおすすめです。
外釜方式で生地温度の上昇を抑える
従来のこね機やホームベーカリーは内釜方式がメイン。
こねの最中にモーター熱がこもることで、生地温度の上昇によって過発酵になったり、アルコール臭が強く残る等、生地への大きなダメージに。
日本ニーダーは外釜方式を採用することにより、モーター熱をカットして生地温度の上昇を防ぎます。そのため、ミキサーでは不可能だった連続使用も可能に。
外釜方式はポットに保冷剤を巻いて温度を下げたり、ポットにフタをして保温したりと、温度管理のしやすい構造です。
定価66,000円商品の情報
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり","subname":"目につく傷や汚れがある |
|---|
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